• Kamis, 18 Agustus 2022

8 Resep Membuat Kue Basah, Cocok Untuk Takjil

- Kamis, 7 April 2022 | 10:00 WIB
8 resep kue basah ((Sumber Foto/Resep Makanan Nusantara)
8 resep kue basah ((Sumber Foto/Resep Makanan Nusantara)


TINTAPUTIH - Kue basah bisa menjadi pilihan camilan untuk berbuka puasa. Ada banyak pilihan kue basah yang dapat dinikmati dan dijadikan hidangan untuk takjil.

Ditengah melambungnya harga minyak goreng. Resep kue basah ini dapat membuat aneka kue basah yang dikukus tanpa menggunakan minyak goreng.

Dikutip dari Fimela.com penasaran ada apa saja? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

1. Kue Lumpur Tanpa Cetakan

Bahan:
130 ml air
100 gr kentang kukus, haluskan
10 sdm tepung terigu
65 ml santan instan
5 sdm gula pasir
3 sdm margarin, cairkan
2 sdm susu bubuk putih
1 butir telur ayam
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
pewarna kuning secukupnya
kismis secukupnya

Cara membuat:
Tuangkan santan instan dan gula ke dalam air, aduk rata hingga gula larut. Tuang larutan santan ke dalam tepung terigu, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Masukkan kentang kukus, susu bubuk, telur, vanili, garam, dan margarin cair, aduk rata lagi hingga tercampur rata.
Terakhir masukkan beberapa tetes pewarna kuning, aduk rata.
Panaskan kukusan.

Siapkan cetakan kue talam atau pudding kecil-kecil, oles dengan minyak, tuang adonan secukupnya. Tata di dalam kukusan, beri topping potongan kismis, kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, tunggu hingga tidak terlalu panas, keluarkan dari kukusan dan keluarkan dari cetakannya.

Baca Juga: Kecamatan Sindangbarang Jadi Calon Ibu Kota Cianjur Selatan

2. Cenil Kanji atau Candil

Halaman:

Editor: Faizal Amiruddin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Beberapa Versi Asal Usul Hantu Kuntilanak

Jumat, 5 Agustus 2022 | 14:16 WIB

Link Twibbon HUT Kemerdekaan RI ke-77

Selasa, 2 Agustus 2022 | 12:38 WIB

Daun Ini Bisa Mendeteksi Serangan Santet

Selasa, 2 Agustus 2022 | 09:04 WIB

Pria Ini Menikahi Jin Muslim Berusia 700 Tahun

Sabtu, 30 Juli 2022 | 17:08 WIB

7 Bahasa yang Sulit Dipelajari di Dunia

Jumat, 29 Juli 2022 | 20:06 WIB
X