Kupat Tahu Tasikmalaya, Punya Cita Rasa Khas Kaya Rempah-Rempah

TINTAPUTIH - Kupat tahu Tasikmalaya menjadi salah satu kuliner favorit yang jangan sampai Anda lewatkan ketika berada di salah satu kota di Jawa Barat ini. Salah satu makanan khas yang ada di Tasikmalaya ini memiliki daya tarik tersendiri yang membuatnya digemari banyak kalangan.

Kelezatan Kupat Tahu Tasikmalaya
Di Tasikmalaya Anda bisa menemukan sajian kuliner legendaris. Sebut saja kupat tahu Singaparna dan kupat tahu Mangunreja. Keduanya memiliki cita rasa khas masing-masing yang sama-sama tak kalah menggiurkan untuk dicicipi.

Kupat tahu Singaparna sebenarnya tak hanya mudah Anda temui di kota ini saja, melainkan juga berbagai kota lain yang ada di Jawa Barat. Hal inilah yang membuat penggemar kupat tahu Singaparna tersebar di berbagai wilayah.

Baca Juga: Ramai Penipuan Modus Undangan Pernikahan, Pengguna WA Harus Waspada

Selanjutnya untuk kupat tahu Mangunreja juga mampu mencuri perhatian penikmat kuliner di Tasikmalaya. Bagaimana tidak, kupat tahu ini berbeda dengan sajian kupat tahu lainnya.

Perbedaannya bisa dilihat dari tekstur kupat, bumbu, hingga rasanya. Kupat tahu Mangunreja menggunakan rempah-rempah berkualitas seperti kacang tanah, bawang daun, parutan kelapa, garam, cabai, gula aren, santan, dan asem.

Dalam menghaluskan kacang tanah pun tak menggunakan mesin penghalus atau blender, melainkan ditumbuk sampai setengah halus. Meski tidak menggunakan tambahan sambal pedas kupat tahu Mangunreja dominan pedas.

Tekstur kupatnya juga menggugah selera karena diolah di tungku yang menggunakan api dari kayu bakar. Hal tersebut membuat kupat tahu terasa padat dan kenyal.

Baca Juga: Bus Budiman Tiba-tiba Terbakar di Garasi

Penyajian
Kupat tahu Mangunreja seringkali disajikan dengan tambahan kerupuk, tahu goreng, dan bumbu kacang. Siapa saja pasti merasa ketagihan untuk mencicipi kuliner lezat di Tasikmalaya ini.

Lokasi
Berbeda dengan kupat tahu Singaparna yang bisa ditemukan secara mudah di Jawa Barat, untuk kupat tahu Mangunreja biasanya di pinggiran jalan raya Tasikmalaya-Garut km 2. Lebih tepatnya di kawasan Mangunreja.

Bagi Anda yang ingin berburu kupat tahu Tasikmalaya, maka bisa jadikan kupat tahu Singaparna dan kupat tahu Mangunreja sebagai pilihan. Dijamin Anda puas dengan rasa yang diberikan. Soal harga juga sebanding dengan kualitas rasanya.***